■ 활동명(행사명) : 커뮤니티 사회참여 나눔활동
■ 일시 : 2024년 5월 10일11:00~13:30
■ 장소 : 영등포 공원
■ 참가자 : 안서진 강사, 장수민 회장외 회원5명 전회원 및 지인 3명
■ 주요내용 : 드립백 만들기 체험 활동

좋은 날에 나눔 활동을 할 수 있어 행복했습니다

지난 주 준비물을 정리하면서 원두 향미와 맛이 아쉬워 아침 일찍부터 에티오피아의 코케허니를 추가해 맛과 향미를 올려 센터에서 영등포 

공원으로 출발하여 체험 활동 준비를 합니다

활동 준비가 끝나고 나니 센터장님께서 격려차 커피공감 부스를 방문해 주셔서 핸드드립 커피를 대접 해 드리고 찰칵~

드립백 체험 활동을 시작합니다




속지에 원두 10~11g을 넣고 속지를 실링기로 눌러 원두가 새지 않도록 밀봉하고 자르는 선을 겉지의 자르는 선과 같은 방향으로 넣어 주고 겉지도 실링기로 마무리 하면 끝~ 참 쉽죠

휴대가 간편해서 어디서나 커피가 마시고 싶을 때 따뜻한 물만 있으면 나만의 커피를 마실 수 있습니다

드립백을 드실 때는 컵에 속지를 걸치고 따뜻한 물을 원두가 젖을 정도로 부어 20초 정도 뜸을 들이고 내 취향에 맞게 물을 2~3번으로 나누어 부어 맛있게 드시면 됩니다

궁금증을 푸는 시간 무엇이든 물어 보세요 대답해 드립니다

커피 기구와 원두 커뮤니티에 관한 질문들을 하셨습니다

더 궁금한 점이 있으시면 매주 목요일 16:00~18:00 영등포50+센터 402호 오시면 성심껏 답변 드리겠습니다

오늘은 커피가 고프신 분들의 방문이 많았습니다 아쉬운대로 현장에서 핸드드립으로 커피를 추출해 따끈하게, 얼음을 넣어 시원하게 만들어 드리기도 했고 다른 커뮤니티 회원들과도 이야기 할 수 있어서 행복한 날이었습니다